Description
Macallan es una destilería de whisky escocés de malta, situada cerca de Easter Elchies House, en Craigellachie en la región de Speyside. Originalmente, Macallan envejecía sus whiskies únicamente en barriles de jerez comprados en Jerez de la Frontera (Cádiz) España. A partir de 2004, Macallan introdujo una nueva serie de productos, la serie Fine Oak, con el whisky madurado en barricas de roble que habían contenido bourbon, además de los de Jerez.
Whisky Macallan Terra forma parte de la gama Travel Retail Quest Collection de la destilería con sede en Speyside lanzada a finales de 2017. Esta expresión en particular se extrae de las barriles de roble de jerez, con las barricas hechas de roble europeo y americano de dos respetadas cooperativas familiares.
MARIDAJE:
Whisky Macallan Terra es recomendable consumirlo solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de su multitud de matices.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta de color ámbar con reflejos dorados.
- Nariz: destacan sus aromas a castaño, azúcar moreno, jarabe de arce, mantequilla quemada, pasas, cuero, chocolate con trozos de naranja.
- Boca: se perciben recuerdos a azúcar moreno, a naranja flameada, castaño, nogal, cuero, castaño, jarabe de arce, regaliz, cera para muebles, chocolate de nuez.
- Graduación alcohólica de Whisky Macallan Terra: 43,8 grados.
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