Descripción
Old Raj es una ginebra ultra premium, que se fabrica desde 1972 por William Cadenhead Ltd., de Aberdeen, la embotelladora independiente más antigua de Escocia (1842). Se obtiene por destilación tradicional, a la que finalmente se le añade azafrán. Los botánicos utilizados son enebro, corteza de naranja y limón, cilantro, corteza de casia, raíz de angélica, polvo de almendra, raíz de lirio y azafrán.
MARIDAJE:
Ginebra Old Raj se recomienda beber sola muy fría.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta transparente.
- Nariz: se aprecia el enebro, los cítricos y lejanamente frutos secos.
- Boca: sabor seco, bien equilibrado a pesar del alcohol, y ligeramente picante.
- Graduación alcohólica de Ginebra Old Raj: 46 grados.
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