Descripción
El Agwa es una bebida destilada de la hoja de coca al que se le ha incorporado Guaraná y Ginseng. Las hojas de coca Bolivianas son seleccionadas y transportadas a Ámsterdam. Allí son maceradas y destiladas retirando el alcaloide de la coca y derivado a usos terapéuticos y farmacéuticos. Entonces le añaden el Guaraná y el Ginseng aportándoles un sabor exótico.
Descubrimos de esta forma una nueva bebida que ya estaba en el mercado de Estados Unidos y Europa desde hace tiempo.
MARIDAJE:
Esta bebida la podemos maridar con infinidad de combinaciones, pero la más típica es el beso boliviano: un chupito de agwa de Bolivia y dos rodajas de lima fresca, escurre una rodajita de lima en un chupito de agwa, muerde la segunda rodaja y bebe medio chupito de esta bebida, repite y acaba el chupito. También se suele mezclar con hielo y alguna bebida energética.
NOTA DE CATA:
- Vista: color ligero verde casi fluorescente.
- Nariz: olor muy complejo con hierbas, notas mentoladas con tabaco seco, hoja de laurel y un toque de eucalipto.
- Boca: dulce en boca, una sensación picante en la lengua, final seco, bocado de larga duración.
- Graduación alcohólica de Licor Agwa de Bolivia: 30 grados.
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