Licor Grand Marnier Rojo 1L 40º

Precio 26.06 con IVA

Referencia
Volumen 1L
Grados 40.00º Tapón Dosificador
Azúcar 0.00 gr Botellas Caja 12
C. Regalo No Tipos Regalo
Pet No Solo Caja No
País Francia Peso 1.87 kgs
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Descripción

Grand Marnier Rojo es un licor triple seco que se elabora según la receta original creada por Louis-Alexandre Marnier Lapostolle en 1880, con naranjas amargas tropicales procedentes de Haití, mezclado con una base de cognac francés procedente de las mejores cinco regiones de cognac de Francia, y con un envejecimiento de 3 años de media. Las naranjas tropicales utilizadas son de la variedad Citrus Bigaradia, que se recogen a mano de las plantaciones que la empresa posee en Haití, en el Caribe. Se cortan en cuartos y se dejan secar al sol durante varios días. Una vez secas, se envían a Francia, donde se maceran en alcohol neutro reducido con agua; luego se lleva a cabo la destilación al vapor en alambiques de columna y se seleccionan los mejores cognacs franceses para mezclarlos con el licor de naranja y el sirope de azúcar. Finalmente se dejan envejecer durante seis meses en cubas de roble.

MARIDAJE:

Licor Grand Marnier se suele utilizar en repostería (ejemplo: en el postre francés Bûche de Noël)  y para la elaboración de cócteles, tales como Grand Marnier Smash, Grand Smash, Smash Marnier, Bloody Smash, Maced Marnier, entre otros

NOTA DE CATA:

  • Vista: se presenta entre una mezcla de color ámbar y dorado, muy luminoso.
  • Nariz: desprende un aroma complejo, se percibe el azahar, la piel de naranja caramelizada y el tofe.
  • Boca: evidente sabor a naranja amarga, con toques a cognac, mermelada de naranja y castañas, final largo y equilibrado.
  • Graduación alcohólica de Licor Grand Marnier Rojo: 40 grados.

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