Descripción
Brugal fue fundado por el español Andrés Brugal Montaner, el cual emigró a Santiago de Cuba, donde aprendió acerca de la elaboración del ron, para asentarse posteriormente en la República Dominicana. Concretamente ron Brugal Añejo es la máxima seña de identidad de la destilería de la familia Brugal.
Sigue un proceso de destilación continuada y se añeja en barricas de roble blanco americano exbourbon. A partir de alcohol producido por la fermentación de la melaza de caña de azúcar, como todo producto dominicano.
MARIDAJE
Es recomendable para cualquier combinado, la propia marca recomienda el Brugal libre, un cubalibre elaborado en copa de balón con mucho hielo, lima natural y Sprite.
NOTA DE CATA
- Vista: color ámbar brillante, claro y limpio.
- Nariz: presenta un aroma equilibrado, ligero a madera con toques sutiles de chocolate.
- Boca: destaca un sabor a madera junto con notas a chocolate y caramelo.
- Graduación alcohólica de Ron Brugal Añejo: 38 grados.
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