Descripción
Ron Chairman’s Reserve Original es uno de los rones más reconocidos del Caribe, nos llega de la Isla de Santa Lucía cuya destilería Saint Lucia Distillers fue fundada en 1972 y se dedica a la elaboración de rones tradicionales de estilo británico.
Se elabora a partir de la combinación de melazas de caña de azúcar junto a un 10% de jugo de caña, que se fermentan con levaduras naturales, destilado en columna y alambique de cobre pot still, y que maduran en barricas de roble blanco americano de entre 5 a 6 años, sin azúcar añadida.
MARIDAJE:
Aunque al beberlo solo o con cubitos de hielo nos deleitará con su excelente sabor, también se puede combinar con chocolate.
NOTA DE CATA:
- Vista: color ambarino de media intensidad con destellos cobrizos.
- Nariz: aromas de frutas desecadas con notas especiadas de vainilla, con un fondo especiado y de frutos secos.
- Boca: entrada seca y sabrosa en boca, con equilibradas notas de orejones junto a madera de roble tostada, final agradable con esencia de frutos secos, almendras y nueces, de elegante amargor.
- Graduación alcohólica de Ron Charmain’s Reserve Original: 40 grados.
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