Descripción
Ron J.M. Agricole Blanco se produce a partir de caña cultivada en finca, plantada en laderas volcánicas, por Les Heritiers de Crassous de Medeuil de Martinica en Habitation Fonds-Preville. La destilación del jugo fresco, prensado y fermentado se produce en una columna de cobre criolla, aún después de que el ron reposa durante tres meses en tanques de acero inoxidable. Luego se reduce a la resistencia de la botella con agua mineral volcánica.
MARIDAJE:
Ron J.M. Agricole Blanco es ideal para consumir solo o con hielos o bien para la elaboración de cócteles. Es especialmente refrescante con un chorrito de agua mineral viva.
NOTA DE CATA:
- Vista: presenta un color cristalino.
- Nariz: se abre con aromas vegetales (pimiento verde), similares a la caña, acentuados con pimienta negra.
- Boca: una hierba dulce combinada con la luz, el calor del chile verde anuncia el paladar que se ve reforzado por una mineralidad salada. El acabado es consistente y persistente.
- Graduación alcohólica de Ron J.M. Agricole Blanco: 50 grados.
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