Whisky Isle of Jura 10 años 70 Cl 40º

Precio 29.04 con IVA

Referencia
Volumen 70 CL
Grados 40.00º Tapón Dosificador
Azúcar 0.00 gr Botellas Caja 6
C. Regalo No Tipos Regalo
Pet No Solo Caja No
País Escocia Peso 1.39 kgs

Agotado

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Descripción

Isle of Jura 10 años se elabora a partir de cebada malteada, que se muele y tritura en el lugar, para luego ser mezclada con agua y levadura, y de esa manera obtener un puré que posteriormente será destilado en enormes alambiques de cobre que miden 28 pies de altura. El whisky resultante se deja envejecer por 10 años en barricas de roble blanco usadas previamente para madurar bourbon. Finalmente, el licor es transferido a otras barricas de jerez oloroso para refinar su sabor.

La Isla de Jura es una de las más preciosas y menos conocidas islas de Escocia con una tradición en la destilación y elaboración de whisky que se remontan al siglo 17. La destilería productora de estos whiskies fue fundada en 1810, pero unos años después se arruinó y estuvo cerrada hasta 1960, año en el cual Robin Fletcher y Tony Riley-Smith, dos hacendados locales, la reconstruyeron y le instalaron alambiques más altos para poder elaborar distintas mezclas de maltas.

MARIDAJE:

Whisky Isle of Jura 10 años es recomendable consumirlo solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de su multitud de matices.

NOTA DE CATA:

  • Vista: se presenta de color ámbar con matices dorados.
  • Nariz: predominan los aromas frutales (melocotón en almíbar), mezclados con chocolate negro y pimienta molida.
  • Boca: inicia su paso por la boca un tanto graso y picante, luego va desarrollando notas de nectarina mezcladas con vainilla, café recién molido y pasas cubiertas de chocolate. Final especiado con ligeros toques de jengibre y mucho humo.
  • Graduación alcohólica de Whisky Isle of Jura 10 años: 40 grados.

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