Description
Whisky Kavalan Singlemalt Port Cask ha sido envejecido en barriles de roble americano en una primera fase, después en barriles de Porto, en los que previamente habían madurado los tres tipos de Porto: Ruby, Tawny y Vintage, que se traduce en un whisky con un excelente equilibrio entre rico, suave y complejo.
Kavalan es una de las destilerías más nuevas y avanzadas técnicamente en el mundo y se encuentra en Yuanshan, una ciudad en el norte de la isla.
MARIDAJE:
Whisky Kavalan Singlemalt Port Cask es recomendable consumirlo solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de su multitud de matices.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta de color ámbar con reflejos dorados.
- Nariz: se percibe un intenso aroma de miel de Manuka y primera prensa de aceite de oliva, con notas de vainilla y coco.
- Boca: se percibe con mucho cuerpo, destacan notas de miel que persisten, ciruelas maduras y ciruela de Damasco con un toque de crema de naranja.
- Graduación alcohólica de Whisky Kavalan Singlemalt Port Cask: 40 grados.
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