Description
Macallan es una destilería de whisky escocés de malta, situada cerca de Easter Elchies House, en Craigellachie en la región de Speyside. Originalmente, Macallan envejecía sus whiskies únicamente en barriles de jerez comprados en Jerez de la Frontera (Cádiz) España. A partir de 2004, Macallan introdujo una nueva serie de productos, la serie Fine Oak, con el whisky madurado en barricas de roble que habían contenido bourbon, además de los de Jerez.
Whisky Macallan Double Cask Gold es un single malt plenamente desarrollado y en perfecto equilibrio, con sabor a miel, cítricos y jengibre. La asociación perfecta de barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez oloroso dan lugar al carácter acogedor y distintivo de este armonioso single malt.
MARIDAJE:
Whisky Macallan Double Cask Gold es recomendable consumirlo solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de su multitud de matices.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta con un color oro pálido, muy claro.
- Nariz: presenta un aroma suave, con notas de caramelo, manzana, naranja confitada, crema de vainilla y toques de roble.
- Boca: se siente de cuerpo ligero en boca, toques de roble y miel junto notas especiadas y cítricas.
- Graduación alcohólica de Whisky Macallan Double Cask Gold: 40 grados.
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