Description
Macallan es una destilería de whisky escocés de malta, situada cerca de Easter Elchies House, en Craigellachie en la región de Speyside. Originalmente, Macallan envejecía sus whiskies únicamente en barriles de jerez comprados en Jerez de la Frontera (Cádiz) España. A partir de 2004, Macallan introdujo una nueva serie de productos, la serie Fine Oak, con el whisky madurado en barricas de roble que habían contenido bourbon, además de los de Jerez.
Whisky Macallan 12 años Triple Cask es un extraordinario Single Malt que forma parte de la gama Triple Cask Matured, una serie de whiskies elaborados en una combinación de tres tipos de barricas: de roble europeo y americano que previamente han albergado jerez y de roble americano que antes contenían bourbon.
MARIDAJE:
Whisky Macallan 12 años Triple Cask es recomendable consumirlo solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de su multitud de matices.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta de color oro pálido.
- Nariz: aroma complejo, con toques de vainilla, melón y ralladura de limón.
- Boca: en boca se presenta equilibrado, sabores cítricos de limón, vainilla, notas ligeras de roble tostado y nuez moscada. Final persistente con recuerdos de melón, papaya, roble fresco y especias transmitidas por el roble.
- Graduación alcohólica de Whisky Macallan 12 años Triple Cask: 40 grados.
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