Descripción
Macallan es una destilería de whisky escocés de malta, situada cerca de Easter Elchies House, en Craigellachie en la región de Speyside. Originalmente, Macallan envejecía sus whiskies únicamente en barriles de jerez comprados en Jerez de la Frontera (Cádiz) España. A partir de 2004, Macallan introdujo una nueva serie de productos, la serie Fine Oak, con el whisky madurado en barricas de roble que habían contenido bourbon, además de los de Jerez.
Macallan Concept Nº2 se madura en barricas de roble blanco americano fusionadas con Jerez que hace parte de la serie de whiskies Concept de la marca y que se elaboran para cubrir el mercado Travel Retail y demuestra el enfoque innovador y atrevido de esta marca de whisky dedicada a expresar lo mejor de sus mezclas.
MARIDAJE:
Whisky Macallan Concept Nº2 es recomendable consumirlo solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de su multitud de matices.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta con un color ámbar luminoso y limpio.
- Nariz: muy aromático, notas de vainilla y caramelo.
- Boca: dulce, la vainilla y el caramelo se integran junto a notas cálidas de roble, mora, nuez moscada, agua de rosas y pistacho para terminar en un sabor a manzana dulce, con especias y toffee.
- Graduación alcohólica de Whisky Macallan Concept Nº2: 40 grados.
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