Descripción
Macallan es una destilería de whisky escocés de malta, situada cerca de Easter Elchies House, en Craigellachie en la región de Speyside. Originalmente, Macallan envejecía sus whiskies únicamente en barriles de jerez comprados en Jerez de la Frontera (Cádiz) España. A partir de 2004, Macallan introdujo una nueva serie de productos, la serie Fine Oak, con el whisky madurado en barricas de roble que habían contenido bourbon, además de los de Jerez.
Whisky Macallan Quest es el primer whisky de la serie ‘Quest’ presentada por Macallan a finales de 2017. En esta serie, que intenta mostrar la interminable búsqueda de la destilería por las mejores barricas, Quest, que envejece en cuatro tipos de barrica diferente, nos muestra un perfil fresco en el que destacan los cítricos y la vainilla procedente de la barrica.
MARIDAJE:
Whisky Macallan Quest es recomendable consumirlo solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de su multitud de matices.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta de color ámbar con reflejos dorados.
- Nariz: ligero y cítrico, con un punto de vainilla y roble.
- Boca: se siente fresco y especiado en boca, sutiles toques de fruta, nuez moscada y cassia.
- Graduación alcohólica de Whisky Macallan Quest: 40 grados.
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