Descripción
Talisker Skye es producido por Talisker Distillery, la más antigua de la isla de Skye aún en funcionamiento, radica a orillas del lago Harport en el pueblo de Carbost. Este whisky se lanzó al mercado con el nombre de la isla donde radica su casa productora y logra hacer honor a los contrastes geográficos presentes en esta, ya que nos regala un abanico de sensaciones (notas ahumadas, dulces, salinas y especiadas).
MARIDAJE:
Whisky Talisker Skye se recomienda beber solo o acompañado de unos cubitos de hielo para explorar todos sus matices, si bien también se puede combinar con Lillet Blanc y unas hojas de salvia, (coloca las hojas en la copa, añade hielo, 40ml de Talisker Skye y finalmente 50ml de Lillet Blanc).
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta de color ámbar dorado.
- Nariz: se percibe un aroma dulce, como de caramelo y helado de vainilla, que se vuelve cada vez más dulce.
- Boca: notas de miel, roble y madera, un poco de pimienta, humo, toques de manzana, limón y lima.
- Graduación alcohólica de Whisky Talisker Skye: 45,8 grados.
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